Hummus z orzechami włoskimi i słonecznikiem
Składniki :
- puszka ciecierzycy
- 1 łyżeczka pasty tahini
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- ok.30-40 g grubo zmielonych orzechów włoskich
- garść pestek słonecznika
- przyprawy:
kminek mielony
papryka ostra
imbir mielony
sól
- ok.1-2 łyżek wody, bo pasta wyszła dość gęsta
Ciecierzycę mielimy i mieszamy z pozostałymi składnikami.
Z orzechami jeszcze nie robiłam, wypróbuję !
OdpowiedzUsuń