Zielone kotleciki wegańskie


Kotleciki robi się szybko i świetnie smakują.

Wymieszałam w blenderze:
- odcedzoną ciecierzycę z puszki
- 5 kulek odmrożonego szpinaku
- przyprawy : kolendra, kminek, kurkuma, imbir, papryka słodka, sól

Po zblednowaniu dodałam: łyżkę słonecznika, ok.3 łyżki otrębów gryczanych i wymieszałam łyżką. Odczekałam jakiś czas, aby otręby napęczniały. Pieczemy na patelni. Masa jest dość miękka więc delikatnie formujemy małe kotleciki lub klopsiki. Ostrożnie obracamy przy pieczeniu. Smacznego.

Komentarze

Publikowanie komentarza

Popularne posty