Krem (deser) kokosowo-kawowy

Wspaniały kawowy deser na upalne popołudnia.

Składniki (2 porcje):

- kilka kopiastych łyżek kremu kokosowego z lodówki (z puszki)

- 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej

- 4 łyżki ziaren chia

- ksylitol do smaku (u mnie 2 łyżeczki)

- mleko ryżowe (ok.100 ml mleka ryżowego)

Wszystkie składniki zmiksowałam. Mój blender jest dość słaby, więc nie rozdrobnił  chia.

Odstawiłam na 2 godziny do lodówki.