Szybkie ciasto z truskawkami

Kolejne ciasto na moim blogu. 
Znów zostało upieczone na życzenie mojej rodzinki, która uwielbia słodycze (niestety). 



Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 0,5 szklanki mąki orkiszowej razowej
- 0,5 szklanki oleju
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 jajka
- 1 szklanka cukru
- 1 opak. cukru waniliowego
- truskawki
- olej kokosowy do wysmarowania formy
- bułka tarta do obsypania formy
- cukier puder do posypania

przed pieczeniem:


Miksujemy jajka z cukrem białym i waniliowym, następnie dolewamy olej. Po chwili miksowania dodajemy mąki z proszkiem do pieczenia.  Miksujemy razem wszystkie składniki.
Formę (tortownicę) smarujemy olejem kokosowym i obsypujemy bułką tartą.
Wlewamy do formy ciasto i na wierzch układamy truskawki.
Pieczemy w ok.160 stopniach ok 55 minut.
Po ostudzeniu posypałam cukrem pudrem.

po upieczeniu:












Komentarze

  1. U nas w sezonie jest non stop :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Robię bardzo podobne! Uwielbiam to ciasto!! Pozdrawiam i zapraszam do Nas

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam takie ciasta, chociaż jestem wielką fanką ciast z kremem :)

    Zapraszam do siebie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Nie mam w tej chwili mąki orkiszowej, a chciałabym upiec takie ciacho :) czy mogę zastąpić orkiszową pszenną? Jeśli tak to w jakich proporcjach? Mam jeszcze razową na żurek - ale chyba się nie nadaje :( :( :(
    Fajne to twoje ciacho ... a orkiszowa dopiero w poniedziałek, wtorek :)
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  6. Spokojnie możesz dać 1,5 szklanki samej mąki pszennej.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki ... no to się zabieram do "roboty" :) Truskawki czekają, a rodzinka czeka na ciasto, a twoje wygląda właśnie tak - na jakie czekają najbardziej.

      Pozdrawiam

      Usuń
    2. Na pewno szybko zniknie te ciasto. Smacznego.

      Usuń

Prześlij komentarz

Popularne posty