Szybkie ciasto z truskawkami
Kolejne ciasto na moim blogu.
Znów zostało upieczone na życzenie mojej rodzinki, która uwielbia słodycze (niestety).
Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 0,5 szklanki mąki orkiszowej razowej
- 0,5 szklanki oleju
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 jajka
- 1 szklanka cukru
- 1 opak. cukru waniliowego
- truskawki
- olej kokosowy do wysmarowania formy
- bułka tarta do obsypania formy
- cukier puder do posypania
- cukier puder do posypania
przed pieczeniem:
Miksujemy jajka z cukrem białym i waniliowym, następnie dolewamy olej. Po chwili miksowania dodajemy mąki z proszkiem do pieczenia. Miksujemy razem wszystkie składniki.
Formę (tortownicę) smarujemy olejem kokosowym i obsypujemy bułką tartą.
Wlewamy do formy ciasto i na wierzch układamy truskawki.
Pieczemy w ok.160 stopniach ok 55 minut.
Po ostudzeniu posypałam cukrem pudrem.
po upieczeniu:
Po ostudzeniu posypałam cukrem pudrem.
po upieczeniu:
U nas w sezonie jest non stop :)
OdpowiedzUsuńRobię bardzo podobne! Uwielbiam to ciasto!! Pozdrawiam i zapraszam do Nas
OdpowiedzUsuńDziękuję za zaproszenie :-)
UsuńUwielbiam takie ciasta, chociaż jestem wielką fanką ciast z kremem :)
OdpowiedzUsuńZapraszam do siebie :)
Nie mam w tej chwili mąki orkiszowej, a chciałabym upiec takie ciacho :) czy mogę zastąpić orkiszową pszenną? Jeśli tak to w jakich proporcjach? Mam jeszcze razową na żurek - ale chyba się nie nadaje :( :( :(
OdpowiedzUsuńFajne to twoje ciacho ... a orkiszowa dopiero w poniedziałek, wtorek :)
Pozdrawiam :)
Ten komentarz został usunięty przez autora.
OdpowiedzUsuńSpokojnie możesz dać 1,5 szklanki samej mąki pszennej.
OdpowiedzUsuńDzięki ... no to się zabieram do "roboty" :) Truskawki czekają, a rodzinka czeka na ciasto, a twoje wygląda właśnie tak - na jakie czekają najbardziej.
UsuńPozdrawiam
Na pewno szybko zniknie te ciasto. Smacznego.
Usuń:)
OdpowiedzUsuńFaktycznie bardzo szybkie ciasto. Ciekawe, czy mi wyjdzie, jeśli spróbuję. Muszę koniecznie kupić mąkę https://basiazsercem.pl/ oraz wszystkie składniki i sprawdzić. Wygląda smakowicie, więc może jutro podam jako deser do obiadu.
OdpowiedzUsuń