Gazpacho (z gotowca)

Moje gazpacho jest co prawda z gotowca z kartonika kupionego z Lida. Ale co mi tam, czasem trzeba zrobić naprawdę ekspresowym tempie. Gazpacho wg spisu na kartonie ma fajny skład, bo zawiera same warzywa i przyprawy. A mnie bardzo smakowało.

"Gotowca" lekko pogrzałam (można jeść na zimno i ciepło). Zjadłam z wcześniej ugotowaną komosa ryżową (quinoa) i pietruszką zieloną.