Serek z nerkowców z rzodkiewkami i kiełkami

Dzisiaj zrobiłam na szybko serek z nerkowców.

Zalałam na kilka godzin orzechy nerkowca, po czym odlałam wodę w której się moczyły.
W blenderze zmiksowałam je z solą, pieprzem, mlekiem sojowym (można z wodą), odrobiną octu jabłkowego. Następnie dodałam kilka drobno pokrojonych rzodkiewek, wymieszałam, posypałam kiełkami. Pychotka.

Organizator: kikimora